Мятный пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 10211 раз

Нежный ароматный бисквит с мятой приготовленный в мультиварке.
Ингредиенты
- Кефир густой и жирный чашка
- Мука пшеничная 2 чашки
- Яйцо 2 шт
- Сахар чашка
- Сода+уксус 1 ч.л + 1 ст.л
- Мята свежая пучок
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Продуктовый набор перед вами.

Шаг 2 из 10
Разделим яйца на желтки и белки. Смешаем желтки с кефиром и сахаром.

Шаг 3 из 10
Белки нужно взбить до пиков. Кефирно-желтковую массу также смешать миксером.

Шаг 4 из 10
Добавить муку в кефирно-яичную массу. Также добавить соду и уксус. Миксером смешать.

Шаг 5 из 10
Ввести в тесто мелко рубленную мяту и белки. Ложкой вмешать в тесто.

Шаг 6 из 10
Тесто мятное готово.

Шаг 7 из 10
Переливаем в смазанную кастрюлю мульти и выбираем режим "выпечка" 50 минут.

Шаг 8 из 10
Пирог готов.

Шаг 9 из 10
Вынуть. Перевернуть. Остудить.

Готово!
Мятный пирог готов. Приятного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Юльчик спасибо! Вдохновилась твоими мятными рецептами)))