Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог "Бабушкина салфетка"

5349
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Обычный рулет с маком необычной формы.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплое молоко всыпать дрожжи, соль, сахар. Размешать, добавить яйцо и раст. мало. Муку просеять и влить жидкость. Хорошо вымешать, поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, обмять и опять поставить пока еще раз не поднимется. Раскатать тесто в прямоугольник, выложить мак с сахаром. Мак предварительно проварить и растереть. Свернуть рулет и соединить концы.
Пирог "Бабушкина салфетка"
Шаг 2
Ножницы смазать раст. маслом и под углом в 45 градусов делать разрезы, как лепестки. 1 и 2 лепестки выложить наружу, а 3 во внутрь. И так до конца. Получается цветок.
Пирог "Бабушкина салфетка"
Шаг 3
Смазать яйцом, дать расстояться 15 мин. и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50.
Пирог "Бабушкина салфетка"
Готово!
Из указанного количества ингредиентов получается два пирога.
Пирог "Бабушкина салфетка"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    24 июня 2012 01:25
    Красивый, просто нет слов! С маком пирожки очень люблю!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    21 июня 2012 14:38
    Какая прелесть, мне бы кусочек!! Браво!!!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    20 июня 2012 14:17
    Очень красиво Зоенька!Я в такой форме с яблоками пирог пекла,надо и такой когда то сделать.
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    20 июня 2012 12:44
    Очень часто готовлю маковец (по польски), за такую оригинальную подачу++++ большущие!! winked
Шаг
1 из 4