Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с персиками "Дар лета"

2732
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень простой в приготовлении, но вкусный пирог. Если вам надо что-то испечь, но нет сил и жарко, этот рецепт вас выручит. Не займет много времени и сил.
Ингредиенты даны для формы диаметром 20-22 см.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем сметану и соду(гасим). Затем муку и замешиваем мягкое, эластичное песочное тесто.
Пирог с персиками "Дар лета"
Шаг 2
Можно поставить минут на 30 в холод, а если спешите, сразу выкладывайте в форму. Накалываете вилкой и ставите в духовку, нагретую до 175 градусов и печете до тех пор, пока корж не станет золотисто-бежевым.
Пирог с персиками "Дар лета"
Шаг 3
Достаем корж из духовки. Режем персики пластинами и выкладываем на корж.
Пирог с персиками "Дар лета"
Шаг 4
Белки взбиваем с сахаром в крутую пену.
Пирог с персиками "Дар лета"
Шаг 5
С помощью кулинарного мешка выкладываем розочки из белка. Ставим в духовку, пока белки не подрумянятся. Это минут 10.
Пирог с персиками "Дар лета"
Шаг 6
Достаем из духовки. Даем немного остыть и посыпаем шоколадом.
Пирог с персиками "Дар лета"
Готово!
Легкий, фруктовый пирог готов.
Пирог с персиками "Дар лета"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    21 октября 2012 14:02
    Замечательно! Красиво!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    26 июня 2012 07:46
    манюша,
    Желтки не используются. Хотя можно их положить в тесто. Но мы стараемся их употреблять по-меньше.
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    26 июня 2012 05:51
    Боже!!!! Какая прелесть!!! Надо и своих побаловать каким пирогом smile
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    25 июня 2012 19:17
    Красота!! Что может быть вкуснее!!!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    25 июня 2012 18:33
    Чудесный пирог! Желтки, я так понимаю, не используются?
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    25 июня 2012 17:31
    Какая вкуснятина!!!!Ммммммммммммм!! love
Шаг
1 из 7