Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог «Чизберри»

2025
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Творог отлично сочетается выпечке с ягодами! А с черникой уж подавно, ведь эта ягодка хороша везде и со всем!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Смешать венчиком яйцо, половину сахара, соль, замороженное и натёртое сливочное масло и разрыхлитель.
Пирог «Чизберри»
Шаг 2
Добавить муку , вымесить тесто, скатать из него шар, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник.Взбить в чаше блендера оставшийся сахар с творогом. Отдельно взбить миксером белок до крепких пиков, вмешать его круговыми движениями аккуратно в творожный крем.
Пирог «Чизберри»
Шаг 3
Половину черники слегка подавить вилкой, чтобы она дала сок, половину ягод оставить целенькими. Тесто достать, раскатать, выложить в смазанную маслом разъёмную форму, распределить по всему периметру и сделать бортики. Выложить на тесто творожно-белковый крем, разровнять поверхность.
Пирог «Чизберри»
Шаг 4
На творожно-белковй крем- чернику. Выпекать пирог при 180 градусах минут 40.
Пирог «Чизберри»
Готово!
При подаче, когда пирог уже остынет, украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пирог «Чизберри»
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    2 августа 2012 14:27
    класссссссссссс
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    31 июля 2012 08:06
    Вкусняшка!!=)
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    31 июля 2012 07:55
    Аппетитно и очень вкусно=)) smile
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    31 июля 2012 04:18
    !!!! Как должно быть вкусно!!! Выглядит класс!
Шаг
1 из 5