Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца фруктовая

1365
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мне очень нравится тесто в этом рецепту. Постоянно использую его для приготовления пиццы. Основа пиццы получается мягкая с хрустящими краешками. На этот раз приготовила фруктовую пиццу, мужу очень понравилась.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для теста: в горячую воду добавить соль, сахар, растительное масло, закипятить, затем охладить до теплого состояния. Добавить дрожжи, хорошо их растворить, затем добавить постепенно муку и замесить лопаткой мягкое тесто. По консистенции тесто должно быть как густая сметана. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и поставить на расстойку на 1- 1,5часа.
Пицца фруктовая
Шаг 2
Яблоки разрезать пополам, очистить от семян и нарезать пластинками. Также нарезать грушу и апельсин ( предварительно очистив от кожицы).
Пицца фруктовая
Шаг 3
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить тесто, разровнять смоченными водой руками в пласт толщиной 1-1.5см. Сверху выложить по кругу фрукты, посыпать сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40мин ( ориентируйтесь на свою духовку).
Пицца фруктовая
Готово!
Готовую пиццу сверху смазать растопленным медом. Приятного аппетита!
Пицца фруктовая
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    21 ноября 2012 09:49
    тори,
    Спасибо!
  • Вика - Повар

    --

    тори
    20 ноября 2012 23:35
    вкусно smile
Шаг
1 из 4