Налистники со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5455 раз
![фото рецепта: Налистники со сметанным кремом](/uploads/picture/800/0/2020-05/1589883610_20200518_190612.jpg)
Налистники - это тонкие блинчики из рецептов белорусской кухни. Для внука я пеку тонкие блинчики на маленькой специальной сковороде. Также от попросил блинчики с кремом, поэтому соображала по быстрому и крем был сделан из жирной сметаны смешанной со сгущённым молоком.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Молоко 1,5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вода 0,5 стак.
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Молоко сгущенное 2-3 ст.л
- Сливочное масло для смазки
- Масло растительное 0, 25 стак
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Смешиваем молоко, яйцо и растительное масло. Отдельно смешиваем муку, сахар и соль. Совмещаем муку с жидкой смесью и оставляем на два часа. Затем вливаем полстакана кипятка и тщательно перемешиваем. Тесто для налистников готово.
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883003_150717.jpg)
Шаг 2 из 9
Разогретую сковороду смазываем сливочным маслом и вливаем блинное тесто тонким слоем. Жарим несколько минут с одной стороны.
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883272_172428.jpg)
Шаг 3 из 9
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883323_173231.jpg)
Шаг 4 из 9
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883369_173504.jpg)
Шаг 5 из 9
Жарим остальные блинчики.
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883392_174458.jpg)
Шаг 6 из 9
Приготовим сметанный крем: для этого 30% сметану кладем в розетку
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883396_190339.jpg)
Шаг 7 из 9
Добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем, сладость этого крема зависит от количества сгущенного молоко.
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883418_190414.jpg)
Шаг 8 из 9
Готовые налистники с кремом.
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883542_190629.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Налистники со сметанным кремом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589883514_190612.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно)
19 мая 2020 20:23
Ответить
Спасибо большое, Юляша))
20 мая 2020 09:38
Ответить
Какая нямушка)))
19 мая 2020 15:37
Ответить
Благодарю Танюша))
19 мая 2020 16:46
Ответить
Хлеб на гречке
Этот хлеб я буду готовить с гречкой. Для этого рецепта нужна уже отв ...
31.08.2015, 17:54
lorik26
Шоколадная манная каша с грецкими орехами
Многие из нас не любят манную кашу. Предлагаю вам интересный вариант ...
11.02.2016, 13:49
HelgaZ
Кружевные блинчики.
Интересный способ формирования блинчиков. ...
09.04.2012, 18:11
Мила
Блинчики с грибами и курицей
Вкусные блинчики с шампиньонами и куриным филе ...
17.11.2014, 19:33
Ksenia 29
Ленивые пирожки с мясом
Пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой.Не полезно, но иногда ...
23.08.2013, 17:37
Татьяна Маражо
Молочный кисель с шоколадной стружкой
Молочный кисель полезный, вкусный и интересное блюдо для детей. Тако ...
22.02.2017, 20:50
Pearl
Овсяная каша с бананом и корицей
Многие хозяйки готовят на завтрак овсяную кашу, любимую всеми англич ...
30.11.2020, 10:58
Marina30
Молочный коктейль "Карпатка"
Вкусный и лечебный коктейль.
21.03.2012, 23:01
LesKra
Торт без выпечки с вишней и клубникой
Этот яркий, вкуснейший торт с вишней, клубникой и творогом готовится ...
17.06.2016, 12:21
lorik26
Манная каша с черникой и вафельным цветком
Такую красивую и очень вкусную манную кашу с вафельным цветком и кон ...
29.04.2020, 21:31
1234tatyana