Налистники - это тонкие блинчики из рецептов белорусской кухни. Для внука я пеку тонкие блинчики на маленькой специальной сковороде. Также от попросил блинчики с кремом, поэтому соображала по быстрому и крем был сделан из жирной сметаны смешанной со сгущённым молоком.
Смешиваем молоко, яйцо и растительное масло. Отдельно смешиваем муку, сахар и соль. Совмещаем муку с жидкой смесью и оставляем на два часа. Затем вливаем полстакана кипятка и тщательно перемешиваем. Тесто для налистников готово.
Шаг 2 из 9
Разогретую сковороду смазываем сливочным маслом и вливаем блинное тесто тонким слоем. Жарим несколько минут с одной стороны.
Шаг 3 из 9
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 4 из 9
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом
Шаг 5 из 9
Жарим остальные блинчики.
Шаг 6 из 9
Приготовим сметанный крем: для этого 30% сметану кладем в розетку
Шаг 7 из 9
Добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем, сладость этого крема зависит от количества сгущенного молоко.
Шаг 8 из 9
Готовые налистники с кремом.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
YulyaMukuta
Marina30
1234tatyana
ОльгаЧ
lorik26
Nadin 05
belis07
Ellisa
Zoya7
YulyaMukuta