Овощная пицца

0 голосов

Овощная пицца самая простая в приготовлении, так как овощи можно подбирать по вкусу, главное испечь тесто и выбрать соус, который придаст пицце особый вкус. Так же можно посмотреть приготовление теста для пиццы в отдельном рецепте.

Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа



Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи, затем влейте в углубление в центре 300 мл теплой воды, смешанной с маслом. Замесите тесто и оставьте его подходить в теплом месте на 1 час.



Когда оно увеличится вдвое, еще немного помесите его и приступайте к приготовлению пиццы.



Из половины теста сделайте лепешку толщиной примерно 5 мм и положите ее на посыпанный мукой противень.



Сбрызните основу оливковым маслом.



Равномерно распределите соус для пиццы.



Посыпьте сыром, натертым на крупной терке.



Поверх сыра разложите тонко нарезанный лук и ломтики кабачка.



Украсьте кольцами паприки и поставьте в разогретую до 250 градусов духовку на 10-12 минут.

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!