Сырный пирог на творожным тесте

Понравился 4 поварам Просмотрен 6568 раз
фото рецепта: Сырный пирог на творожным тесте
(4.52)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог для любителей сырной выпечки. Получается потрясающе вкусным!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Смешать соль, сахар, разрыхлитель и муку.
Соединить творог, сливочное масло и яйцо. Смешать.
Добавить творожно-масляную смесь в сухую, перемешать до однородности. Закрыть пищевой плёнкой и поставить на 30 мин в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Сырный пирог на творожным тесте шаг №1
Шаг 2 из 6

Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, сметану и измельчённую зелень. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сырный пирог на творожным тесте шаг №2
Шаг 3 из 6

Тесто разделить на 2 части. Большую раскатать и выложить в форму, делая бортики.
Выложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Сырный пирог на творожным тесте шаг №3
Шаг 4 из 6

Раскатать меньшую часть теста. Закрыть ею начинку. Защипать края.
Яйцо взбить. Верх пирога смазать взбитым яйцом.

Фото приготовление рецепта: Сырный пирог на творожным тесте шаг №4
Шаг 5 из 6

Выпекать при 180С 35-40 минут. Остудить. Нарезать порционно.

Фото приготовление рецепта: Сырный пирог на творожным тесте шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырный пирог на творожным тесте шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам