Аля кальцоне по домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 3079 раз
Вкусная пицца для вас.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 300 гр.
- Майонез 30 гр.
- Кетчуп 30 гр.
- Орегано щепотка
- Базилик щепотка
- Мука 20 гр.
- Колбаса копченая 60 гр.
- Шампиньоны 60 гр.
- Лук красный 30 гр.
- Сахар щепотка
- Уксус 9% 2 мл.
- Сыр российский 40 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
- Масло растительное 5 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 10
Лук красный нарезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса и сахара.
Шаг 3 из 10
Колбасу нарезать кольцами, шампиньоны мелкими дольками.
Шаг 4 из 10
Далее раскатать тонко тесто для пиццы и вырезать с помощью круглой доски заготовку.
Шаг 5 из 10
Готовим соус для этого соединить майонез с кетчупом и добавить сухой базилик и орегано. Все хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
На половину теста намазать соус.
Шаг 7 из 10
Выложить сначала колбасу далее грибы и лук маринованный.
Шаг 8 из 10
Накрыть начинку тестом, хорошо защипнуть и смазать соусом. Отправить в разогретую духовку на 30 минут.
Шаг 9 из 10
Когда пицца почти готова посыпать ее сыром и отправить в духовку на 5 минут.
Готово!
Готовую пиццу разрезать на три части и украсить зеленым луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет