Овощная пицца «Рататуй»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6419 раз

Пицца с овощами. Вкусно, сочно и ароматно !
Норма на 2 большие пиццы.
Норма на 2 большие пиццы.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 500-600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Томат 1 шт.
- Сыр твердых сортов 40 гр.
- Оливковое масло 3-4 ст.л.
- Соль, сухой чеснок, прованские травы По вкусу
- Готовый томатный соус "Панзани" 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Из 1 ст. теплой воды, 1 пакетика сухих дрожжей, соли и сахара по вкусу, 2 ст.л. оливкового масла и муки приготовить тесто. Дать подойти.

Шаг 2 из 7
Кабачок и баклажан нарезать тонко.

Шаг 3 из 7
Обжарить все вместе в течении 5-7 мин. на оливковом масле, посолить, посыпать прованскими травами и чесноком.

Шаг 4 из 7
Тесто разделить на две части и раскатать тонко.
Намазать томатную пасту.

Шаг 5 из 7
Разложить обжаренные овощи, чередуя с нарезанным томатом и сладким перцем.
Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 15 мин.

Шаг 6 из 7
Достать, посыпать тертым сыром и убрать снова в духовку до полной готовности.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красота!
21 апреля 2013 20:56
Ответить
Вкусно! Замечательная пицца!
21 апреля 2013 19:43
Ответить
Ни чего, Тамар ! Главное понравилось !
Спасибо !

21 апреля 2013 19:42
Ответить
Какая красавица! Отличный рецепт! Танюш, извини, плюсик доставлю завтра. Опять закончились! 

21 апреля 2013 19:40
Ответить

Компот из груши, клюквы и гвоздики
Компот получается пряный и с приятной кислинкой, а еще очень полезны ...
17.03.2016, 16:18


Грушевый десерт
Такой десерт не может оставить безразличным никого.Груша с востчными ...
17.10.2014, 22:28


Компот из груш и ежевики и ...
Выручит в жаркий день.
06.08.2014, 17:53


Шоколадные вафли с пряными грушами
Шоколадные вафли с пряными грушами. предлагаю вашему вниманию вкусны ...
28.10.2019, 15:46


Запеченные груши с голубым сыром
Запеченные с орешками, голубым сыром груши очень нежный, полезный де ...
07.11.2011, 13:37


Фруктовый салат с грецкими орехами и сливками
Фруктовые салаты можно отнести к самым вкусным и полезным десертам. ...
22.09.2017, 23:09


Грушёвый компот с корицей
Предлагаю приготовить вкусный грушёвый компот с корицей. Компот полу ...
15.08.2016, 22:59


Фруктовый салат с грушей сливами и виноградом
Очень летний фруктовый салат с грушей, сливами, яблоком и виноградом ...
30.09.2015, 12:57


Салат с грушей и грейпфрутом
Это очень вкусный салат. Грейпфрут придает ему кислинку, а груша - с ...
25.06.2014, 10:54


Груши запеченные
Лето - это единственное время года, когда можно готовить десерты из ...
20.07.2014, 13:07
