Овощная пицца «Рататуй»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5608 раз
Пицца с овощами. Вкусно, сочно и ароматно !
Норма на 2 большие пиццы.
Норма на 2 большие пиццы.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 500-600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Томат 1 шт.
- Сыр твердых сортов 40 гр.
- Оливковое масло 3-4 ст.л.
- Соль, сухой чеснок, прованские травы По вкусу
- Готовый томатный соус "Панзани" 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Из 1 ст. теплой воды, 1 пакетика сухих дрожжей, соли и сахара по вкусу, 2 ст.л. оливкового масла и муки приготовить тесто. Дать подойти.
Шаг 2 из 7
Кабачок и баклажан нарезать тонко.
Шаг 3 из 7
Обжарить все вместе в течении 5-7 мин. на оливковом масле, посолить, посыпать прованскими травами и чесноком.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на две части и раскатать тонко.
Намазать томатную пасту.
Шаг 5 из 7
Разложить обжаренные овощи, чередуя с нарезанным томатом и сладким перцем.
Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 15 мин.
Шаг 6 из 7
Достать, посыпать тертым сыром и убрать снова в духовку до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красота!
21 апреля 2013 20:56
Ответить
Вкусно! Замечательная пицца!
21 апреля 2013 19:43
Ответить
Ни чего, Тамар ! Главное понравилось ! Спасибо !
21 апреля 2013 19:42
Ответить
Какая красавица! Отличный рецепт! Танюш, извини, плюсик доставлю завтра. Опять закончились!
21 апреля 2013 19:40
Ответить
Салат из яблок, моркови, мандарин и орехов
Предлагаю Вам яркий, эффектный, полезный, легкий салат с ароматным м ...
08.11.2015, 13:22
Ellisa
Мясной салат с мандарином и гранатом
Мясной салат с мандарином и гранатом. Вкуснейший и легкий салат, гот ...
28.12.2019, 12:06
lorik26
Мандариновые кексы
Мандариновые кексы. Это замечательный рецепт кексов - всегда получа ...
09.04.2019, 09:10
lorik26
Мандариновый напиток
Ароматный и освежающий напиток.
25.06.2014, 14:02
Ленок-Кленок
Мандариновый смузи с хурмой
Очень вкусный напиток-десерт!
01.04.2014, 17:24
Тория
Мандарины в сиропе
Вкусный, сочный и очень ароматный десерт. ...
06.12.2014, 12:48
Ленок-Кленок
Мандариновый джем с имбирем
Ароматный джем с пикантной ноткой имбиря. Джем хорошо подходит для п ...
16.11.2013, 16:49
Мила
Гренки с мандаринами и шоколадом
Гренки – это вкусный и очень удобный способ приготовить завтрак из о ...
30.09.2015, 22:01
OdryParker
Фруктовый салат
Фруктовый салат готовится очень быстро и легко. Готовый салат благод ...
24.11.2020, 13:43
Rikki
Мандариновые кексы с кардамоном
Мягкие и ароматные кексы с ярко выраженным ароматом мандаринов.Очень ...
03.02.2017, 19:37
Вьюга