Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт «День и ночь»

2222
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Из данного количества ингредиентов получается два торта . Бисквиты для торта выпекаются в мультиварке, но можно приготовить их и в духовке. Получается быстро и без особых хлопот.

Приготовление:

Шаг 1
Яйца комнатной температуры взбить с сахаром в течении 6-8 минут до увеличения в объеме в 3 раза. В конце, не переставая взбивать, добавить растопленное сливочное масло.
Торт «День и ночь»
Шаг 2
Муку смешать с какао и разрыхлителем и в несколько приемов добавить к яичной массе, осторожно размешивая снизу вверх.
Торт «День и ночь»
Шаг 3
Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом, вылить тесто. Выпекать в режиме «Выпечка» при температуре 180 градусов 30 минут.
Торт «День и ночь»
Шаг 4
Готовый пирог перевернуть на миску для приготовления на пару и охладить. Разрезать бисквит на 2 пласта.
Торт «День и ночь»
Шаг 5
Точно также приготовить тесто для ягодного бисквита, только не добавлять какао. Когда тесто будет вылито в мультичашу, сверху насыпать ягоды и слегка перемешать. Выпекать при температуре 180 градусов, 30-35 минут.
Торт «День и ночь»
Шаг 6
Бисквит охладить и разрезать на два пласта.
Торт «День и ночь»
Шаг 7
Для крема взбить домашнюю сметану и сгущенное молоко до загустения и увеличения в объеме в 2 раза.
Торт «День и ночь»
Шаг 8
Темный корж смазать кремом и сверху уложить ягодный бисквит. Во втором торте наоборот.
Торт «День и ночь»
Шаг 9
Бока и верх торта смазать кремом.
Торт «День и ночь»
Шаг 10
Бока обсыпать крошкой из бисквита или печенья. Верх украсть ягодами.
Торт «День и ночь»
Готово!
Приятного аппетита!
Торт «День и ночь»
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11