Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Торт Радужный

    Понравился 6 поварам Просмотрен 56569 раз
    фото рецепта: Торт Радужный
    (4.48)
    51 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    3.33
    6 голосов
    Большинство из нас не приветствует применение пищевых красителей. Но, во-первых, мы не каждый день их едим, а изредка, для создания веселого настроения - можно; а во-вторых, те, кто против категорически, вполне могут использовать естественные красители типа свеклы, моркови, куркумы, шпината и т.д., правда, вкус в этом случае будет иным.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Для теста - взбиваем белки с солью и песком, добавляем мягкое масло, теплое (не горячее!) молоко, ванилин и в конце вмешиваем муку с разрыхлителем.

    Делим тесто на шесть равных порций и пять из них закрашиваем красителями.

    Коржи выпекать 10 минут в разогретой до 180о духовке. У меня для подобных коржей есть очень удобные формы с бегающим ползунком.


    Для крема хорошо взбить белки с сахаром и, продолжая взбивать, добавить размягченное сливочное масло и какой-нибудь ликер с цитрусовым ароматом.

    Прослоить коржи и поставить в холодильник до застывания крема.
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 11
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    TATYANA KARIAULI
    poprobyu prigotovit, potom ckajy! cpacibo
    21 ноября 2017 00:56
    Ответить
    Эмилия
    класс, всем понравилось!!!
    21 июля 2014 23:49
    Ответить
    гороль
    вкусна
    8 июля 2014 20:26
    Ответить
    alena_incognito
    А если делать по принципу "Зебры" (в форму с высокими бортиками влить первый цвет, не тревожа его, в центр влить второй, в центр второго - третий, и т.д.) , то получится как раз то, что вывесили на обочине ukoz.ua - картинка с коробки американской смеси для торта "Tie-Dye". Ваш рецепт - это тот же торт. ЗДОРОВО! Там, кстати, советуют воспользоваться этим принципом, поделив каждый цвет на 2 порции, т.е., испечь 2 разноцветных коржа, а потом соединить их кремом.
    18 января 2014 06:12
    Ответить
    Вадим
    мне бабушка делала ставлю + торт класс заябись
    9 июля 2012 23:49
    Ответить
    роза
    офигеть!какой вкуснй торт wink
    18 марта 2012 11:37
    Ответить
    sla
    Дайте рецепт полезного торта!Мне очень надо)))))))))0
    15 марта 2012 23:05
    Ответить
    ртртп
    мне он понравился классный торт!!!
    7 марта 2012 21:15
    Ответить
    PRincess
    Вау!Возможно не самполезный торт, но он очень классный
    14 января 2012 18:57
    Ответить
    mama Tasi
    Для меня крем стал открытием!!!! такого ещё не пробовала, спасибо за рецепт.
    12 января 2012 20:01
    Ответить
    Жени
    Прикольный,красивый торт...но то,что мы едим пищевые красители изредка- весь спорно- посмотрите на состав продуктов,которые покупаете в магазине. Они присутстуют практически везде и когда делаешь что-то дома- я имею ввиду выпечку,торты,заготовки и т.д.,то хотелось бы использовать натур.ингредиенты)))) Поэтому если сподобюсь делать тортик-то буду использовать шпинат,свеклу и т.д.
    11 января 2012 18:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам