Вход

Торт Радужный

Понравился 6 поварам Просмотрен 42453 раз
фото рецепта: Торт Радужный
(4.27)
51 рецепт
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Большинство из нас не приветствует применение пищевых красителей. Но, во-первых, мы не каждый день их едим, а изредка, для создания веселого настроения - можно; а во-вторых, те, кто против категорически, вполне могут использовать естественные красители типа свеклы, моркови, куркумы, шпината и т.д., правда, вкус в этом случае будет иным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Для теста - взбиваем белки с солью и песком, добавляем мягкое масло, теплое (не горячее!) молоко, ванилин и в конце вмешиваем муку с разрыхлителем.

Делим тесто на шесть равных порций и пять из них закрашиваем красителями.

Коржи выпекать 10 минут в разогретой до 180о духовке. У меня для подобных коржей есть очень удобные формы с бегающим ползунком.


Для крема хорошо взбить белки с сахаром и, продолжая взбивать, добавить размягченное сливочное масло и какой-нибудь ликер с цитрусовым ароматом.

Прослоить коржи и поставить в холодильник до застывания крема.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 11
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
poprobyu prigotovit, potom ckajy! cpacibo
21 ноября 2017 00:56
класс, всем понравилось!!!
21 июля 2014 23:49
вкусна
8 июля 2014 20:26
А если делать по принципу "Зебры" (в форму с высокими бортиками влить первый цвет, не тревожа его, в центр влить второй, в центр второго - третий, и т.д.) , то получится как раз то, что вывесили на обочине ukoz.ua - картинка с коробки американской смеси для торта "Tie-Dye". Ваш рецепт - это тот же торт. ЗДОРОВО! Там, кстати, советуют воспользоваться этим принципом, поделив каждый цвет на 2 порции, т.е., испечь 2 разноцветных коржа, а потом соединить их кремом.
18 января 2014 06:12
мне бабушка делала ставлю + торт класс заябись
9 июля 2012 23:49
офигеть!какой вкуснй торт wink
18 марта 2012 11:37
sla
Дайте рецепт полезного торта!Мне очень надо)))))))))0
15 марта 2012 23:05
мне он понравился классный торт!!!
7 марта 2012 21:15
Вау!Возможно не самполезный торт, но он очень классный
14 января 2012 18:57
Для меня крем стал открытием!!!! такого ещё не пробовала, спасибо за рецепт.
12 января 2012 20:01
Прикольный,красивый торт...но то,что мы едим пищевые красители изредка- весь спорно- посмотрите на состав продуктов,которые покупаете в магазине. Они присутстуют практически везде и когда делаешь что-то дома- я имею ввиду выпечку,торты,заготовки и т.д.,то хотелось бы использовать натур.ингредиенты)))) Поэтому если сподобюсь делать тортик-то буду использовать шпинат,свеклу и т.д.
11 января 2012 18:15
Похожие рецепты по ингредиентам