Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Студенческая рыбная запеканка

931
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Студенческими запеканками обычно называют блюда состоящие из простых, доступных продуктов. Рецепт приготовления таких блюд прост и быстр. У бедных студентов не самые высокие стипендии в Украине, да думаю и в других странах СНГ. Может ли студент купить себе банку рыбы + 150 грамм сыра не знаю, и есть ли у студента духовка - это конечно вопрос. Но, блюдо простое, легкое и вкусное. В свои студенческие годы я не жила в общежитии или на сьемных квартирах, но что такое отсутствие средств и тоска по домашней кухне хорошо знаю.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель отварить в мундире. Остудить под холодной водой, очитстить и нарезать тонкими кольцами. Выложить одним слоем с небольшим нахлестом в форму для запекания. Форму смазать маслом.
Студенческая рыбная запеканка
Шаг 2
Консерву открыть, размять вилкой. Размятую вилкой рыбу смешать с 2 ложками майонеза. Твердый сыр натереть на терке крупной.
Студенческая рыбная запеканка
Шаг 3
На слой картошки выкладываем майонез, разравнять. На слой майонеза рыбу, на слой рыбы лук. Если вместо зеленого лука вы берете белый репчатый, его лучше предварительно замариновать с уксусом.

Студенческая рыбная запеканка
Шаг 4
На рыбу выкладываем грибы, лук, тертый сыр. Сои можно повторить, но не более 2 раз.
Студенческая рыбная запеканка
Шаг 5
Поставьте форму в холодную духовку. Включите 200 градусов разогрев духовки и запекайте до тех пор, пока на сыре появилась корочка. Все. Все продукты в данном блюде готовы, нужно только поймать момент с корочкой на сыре. Такое блюдо можно делать в микроволновке, будет еще быстрее.
Студенческая рыбная запеканка
Готово!
Подавать к столу горячим прям в форме в которой запекали. При укладке продуктов постарайтесь аккуратно все распределять, чтоб было красиво на столе.
Студенческая рыбная запеканка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6