Творожная запеканка с кокосовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18104 раз

Творожная запеканка с кокосовой мукой - вариант творожной запеканки для тех, кто избегает использования муки или манки. Кокосовая мука придает очень нежный вкус и аромат, добавляет небольшую сладость. Использование только яичных белков сократит содержание жира, блюдо можно смело отнести к низкокалорийным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовим ингредиенты. У меня среди них нет сахара, это по желанию. Кокосовая мука придает небольшую сладость, нам ее хватает.

Шаг 2 из 10
В глубокой миске соединяем творог, муку, сметану.

Шаг 3 из 10
Перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Белки взбиваем, добавим щепотку сахара.

Шаг 5 из 10
Перекладываем белки в творожную массу и аккуратно перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Выкладываем получившуюся массу в форму для выпечки. Разравниваем поверхность. Можно смазать сверху сметаной.

Шаг 7 из 10
Готовим при температуре 170-180 градусов примерно час.

Шаг 8 из 10
Запеканку извлекаем из формы и перевернув даем немного остыть.

Шаг 9 из 10
Нарезаем на порции. В теплом виде запеканка очень нежная, если дать ей остыть и еще охладить несколько часов - становится плотнее.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
13 февраля 2021 18:35
Ответить
Торт творожный
Торт состоит из трех частей. Песочный корж в основе. Далее, высокий ...
31.03.2018, 00:45
mnat
Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники - это здоровый, быстрый, сытный, полезный и очень в ...
01.03.2021, 11:00
тамара агапитова
Творожная запеканка с бананом
Творожная запеканка - это очень вкусный и полезный десерт. Кто откаж ...
31.07.2019, 18:32
OdryParker
Сырники на пару с кускусом и клубничным соусом
Я люблю сырники, но никогда еще не готовила их на пару. И вот решила ...
12.06.2013, 15:37
ОльгаЧ
Сыр домашний колбасный
Домашний сыр и вкусен, и полезен. К тому же, вы можете приготовить е ...
28.01.2017, 23:51
OdryParker
Сырника десертные
Творожные блюда на завтрак, да еще с фруктами - это замечательный де ...
29.06.2012, 12:47
Marina30
Творожно-яблочный пудинг
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный десерт на основе ...
30.10.2017, 20:42
uliay
Нежная творожная запеканка со взбитым белком
Очень нежная и вкусная запеканка.
25.02.2015, 18:56
Vallen.St
Творожные оладьи с изюмом
Творожные оладьи с изюмом. По вкусу это не то оладьи, не то сырники. ...
29.09.2018, 18:24
ihajse
Творожно-ванильный пирог со сливами
Любителям творожной выпечки посвящается :) Нежный пирог с сочными сл ...
11.02.2013, 17:44
ОльгаЧ