Творожная запеканка с кокосовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16931 раз
Творожная запеканка с кокосовой мукой - вариант творожной запеканки для тех, кто избегает использования муки или манки. Кокосовая мука придает очень нежный вкус и аромат, добавляет небольшую сладость. Использование только яичных белков сократит содержание жира, блюдо можно смело отнести к низкокалорийным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовим ингредиенты. У меня среди них нет сахара, это по желанию. Кокосовая мука придает небольшую сладость, нам ее хватает.
Шаг 2 из 10
В глубокой миске соединяем творог, муку, сметану.
Шаг 3 из 10
Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Белки взбиваем, добавим щепотку сахара.
Шаг 5 из 10
Перекладываем белки в творожную массу и аккуратно перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Выкладываем получившуюся массу в форму для выпечки. Разравниваем поверхность. Можно смазать сверху сметаной.
Шаг 7 из 10
Готовим при температуре 170-180 градусов примерно час.
Шаг 8 из 10
Запеканку извлекаем из формы и перевернув даем немного остыть.
Шаг 9 из 10
Нарезаем на порции. В теплом виде запеканка очень нежная, если дать ей остыть и еще охладить несколько часов - становится плотнее.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
13 февраля 2021 18:35
Ответить
Крем-пломбир для украшения торта
Хочу поделиться рецептом приготовления крема-пломбир. Он отлично под ...
22.09.2017, 15:48
uliay
Овсяные блины с мясом и луком
Блины приготовим на молоке и воде, чтобы блины получились тонкими и ...
03.02.2017, 16:15
mnat
Шоколадное пирожное "Moelleux au choсolat"
Знаменитое французское пирожное с вытекающей серединкой.Готовится оч ...
16.02.2013, 20:30
Татьяна Маражо
Пирог "Букет моей бабушки"
Долго обсуждали с мужем, как назвать наше произведение, и из трех ва ...
11.04.2012, 08:43
Zoya7
Торт-суфле "Зебра"
Хочу предложить рецепт летнего торта-суфле. Рецепт авторский. На дач ...
27.05.2016, 22:09
Tamara Shepeleva
Фриттата овощная
Итальянская Фриттата - это великолепный быстрый и вкусный завтрак, в ...
03.06.2016, 21:28
тамара агапитова
Салат с чипсами
Конечно, назвать такой салат легким и полезным нельзя, но иногда хоч ...
25.09.2013, 22:03
tanana
Тонкие блинчики на молоке
Блины - любимое многими блюдо и знакомое нам с детства. Со сметаной, ...
20.06.2021, 10:09
Zoya7
Блины с картошкой и грибами
Очень вкусные получаются блинчики с начинкой из картофельного пюре с ...
10.11.2021, 17:52
uliay
Медовик в мультиварке
Открыла для себя, что выпечка в мультиварке получается ничуть не ху ...
29.10.2014, 21:07
Мила