Мясная запеканка с перловкой и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 17859 раз
фото рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.57
7 голосов
Хотите разнообразия для котлеты и каши? Приготовьте сочную запеканку из таких же продуктов, разнообразив ее овощами и сыром! Она будет вкусной и в холодном, и в теплом виде, понравится всем членам семьи. Крупу можно заменить по вкусу, на пшенку, например...
Спасибо за идею sibir77
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Отварить кашу (у меня - лробленая перловка), дать ей остыть

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Спассеровать лук и морковь на раст. масле

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить в фарш перловку, пассеровку и перец, нарезанный кубиком, посолить и поперчить по вкусу

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить яйцо и тертый сыр (у меня - аналог плавленому). Хорошо вымешать массу

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Форму смазать маслом, выложить подготовленный "фарш"
запекать при 180*С 40 мин, посыпать еще раз сверху сыром (по желанию) и запечь до румяности

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно, надо попробовать с перловкой.
10 февраля 2016 12:35
Похожие рецепты по ингредиентам