Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами

1128
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасная закуска к любому столу, в том числе праздничному...

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок нужен толстый, чем больше в диаметре-тем лучше. Нарезаем кабачок на кружочки толщиной 2-3 см.
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Шаг 2
Вынимаем маленькой ложкой мякоть стараясь не повредить донышко - оставляем его толщиной от 0,5 см.
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Шаг 3
Как можно более мелкими кубиками нарезаем помидоры.
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Шаг 4
Так же само измельчаем вычищенный и вымытый перец.
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Шаг 5
Мелкими кубиками нарезаем твердый сыр, например подойдет пармезан. Смешиваем овощи и сыр, если нужно - солим.
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Шаг 6
Начиняем кабачки начинкой как можно плотнее.
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Шаг 7
Смешиваем масло с измельченным орехом и солью.
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Шаг 8
Выкладываем кабачки на смазанную сковородку и сверху поливаем масляно-ореховым соусом. Запекаем кабачки в течении 25 минут до мягкости.
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Готово!
Готовые кабачки подавать лучше теплыми или горячими, можно со сметаной. кушайте на здоровье..
Кабачки с сыром, грецким орехом и помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9