Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 33968 раз

Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.

Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.

Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.

Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.

Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. 

20 ноября 2016 17:41
Ответить
Малосольные огурчики в пакете с базиликом
Малосольные огурцы очень вкусные и вариантов их посола очень много. ...
20.06.2016, 23:35
Nadin 05
Салат с зеленым горошком и кинзой
Вкусный и полезный салат с кинзой и зеленым горошком. ...
22.08.2014, 12:56
Oduvanchik
Греческий салат из огурцов
Греческий салат из огурцов. Салатов в греческой кухне существует вел ...
11.12.2019, 15:08
lorik26
Салат "Мексиканка"
Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использоват ...
02.09.2016, 14:34
HelgaZ
Овощной салат с укропом и зернистой горчицей
Овощной салат с укропом и зернистой горчицей. Такой салат можно под ...
20.04.2019, 23:55
ihajse
Салат с ветчиной
Предлагаю вам попробовать вкусный салат с ветчиной и овощами. Заправ ...
26.06.2016, 17:00
AnnaLina
Огурцы малосольные в пакете острые
Огурцы малосольные в пакете острые - это очень вкусная закуска. Гот ...
23.01.2018, 16:38
Nadin 05
Маринованные огурцы с уксусом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму маринованные огурцы с уксусом. Эти ...
08.07.2017, 09:23
Елена Калинина
Огуречный салат с ветчиной и омлетом
Этот замечательный салат из испанского ресторанчика, кот. я нашла у ...
03.10.2014, 21:32
barska
Салат "Греческий"
Салат "Греческий". Очередная выдумка от Джейми Оливера. Вкуснейший с ...
23.09.2016, 16:03
lorik26