Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тушеная капуста с копченой колбасой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 40449 раз
    фото рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №5
    Готово!

    Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
    20 ноября 2016 11:44
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. love
    20 ноября 2016 17:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам