Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 38431 раз
![фото рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой](/uploads/picture/800/0/2016-11/1479604711_064.jpg)
Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479603896_046.jpg)
Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479603871_049.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479603925_053.jpg)
Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479603873_055.jpg)
Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479603947_057.jpg)
Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479603929_063.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
20 ноября 2016 17:41
Ответить
Кабачки, фаршированные грибами и курицей
Фаршированные кабачки-лодочки особенно вкусными получаются, когда эт ...
08.05.2017, 20:09
Zoya7
Кабачки маринованные с укропом и медом
Простой и вкусный вариант приготовления кабачков. Не только жареные ...
22.08.2016, 22:18
Тория
Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями
Казалось бы...блюда из кабачков не имеют ярко выраженного вкуса. Но ...
16.06.2015, 17:34
asvetlanatur
Салат с кабачками-гриль
Овощи запечённые на гриле всегда получаются вкусными и ароматными,а ...
05.10.2013, 01:14
lakshmi
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра одна из самых популярных зимних заготовок, рецептов ...
05.10.2015, 23:48
mnat
Кабачки фаршированные фаршем и грибами
Прекрасное летнее блюдо.Готовить его довольно просто и недолго, а по ...
19.07.2014, 14:35
тамара агапитова
Рулет из кабачков и фарша
Сегодня хочу предложить замечательный рулет, который готовлю и летом ...
08.09.2019, 14:23
тамара агапитова
Салат из кабачка, огурца, яблока и орехов
Обалденный салат. Когда увидела рецепт, как-то скептически к нему от ...
21.09.2015, 10:26
Тория
Салат из кабачков и зеленого лука
Легкий и летний салат!
30.05.2014, 11:36
Вьюга
Кабачковые оладьи с руколой в мультиварке
Оладьи из кабачков с руколой подходят для быстрого завтрака или пере ...
19.08.2020, 10:42
Pearl