Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40834 раз
Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.
Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.
Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.
Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. 
20 ноября 2016 17:41
Ответить
Суп сырой из кабачка и грибов
Еще один вариант супа сырого, на этот раз с грибами. Но, не все гриб ...
26.09.2015, 21:34
Тория
Олальи кабачковые с сыром
Сегодня мы приготовим очень вкусные, нежные, сочные и одновременно х ...
22.09.2019, 11:07
тамара агапитова
Кабачковые брусочки
Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому не упустите возможности приг ...
22.08.2020, 23:59
uliay
Суп пюре из кабачков с яичным суфле
Такие супы пюре готовила для своих маленьких "нехочух", где можно ск ...
22.05.2013, 17:36
тамара агапитова
Жареные кабачки с чесноком
Когда начинается сезон кабачков в ход идут всевозможные рецепты их п ...
13.07.2020, 19:26
uliay
Оладьи из кабачка с чесноком
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашних оладушек из моло ...
21.08.2021, 12:26
Marina30
Кабачки маринованные
Рецепт, как всегда, очень простой и быстрый. Из этого количества инг ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Оладьи кабачковые с морковью и чесноком
Овощные оладьи с морковь и чесноком имеют приятный вкус, нежную текс ...
03.02.2014, 12:28
Тория
Закусочный кабачковый торт
Данную закуску в сезон готовлю очень часто. Не смотря на то, что каб ...
24.07.2017, 00:29
Evangelina
Суп пюре с овощами
Сегодня я поделюсь с вами рецептом овощного супа пюре на мясном буль ...
14.08.2018, 11:24
lula85

тамара агапитова
Zoya7