Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 39724 раз

Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.

Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.

Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.

Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.

Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. 

20 ноября 2016 17:41
Ответить
Салат из помидор и маринованного лука
Очень простой и вкусный салатик из свежих помидор с луком. Помидоры ...
18.10.2015, 10:32
Marina30
Гаспачо со свеклой и вишней
Гаспачо (исп. gazpacho) - всем известное блюдо испанской кухни. Это ...
03.11.2013, 14:19
ОльгаЧ
Салат из помидор с болгарским перцем и вялеными томатами
Салат из помидор с болгарским перцем и вялеными томатами. Предлагаю ...
27.08.2020, 14:18
ihajse
Салат из помидоров на зиму
Помидоры – это не только вкусные, но и полезные овощи. Они богаты ви ...
11.07.2015, 15:36
тамара агапитова
Гаспачо с соком лайма
Вкусный и легкий холодный суп гаспачо на основе сока лайма. ...
17.09.2014, 14:08
Oduvanchik
Греческий салат
Вкуснейший и полезнейший салат, который вы можете приготовить дома, ...
28.02.2016, 16:51
bvlena
Салат из помидор со сливой
Очень вкусный салат. Слива придает сладкие нотки. ...
19.10.2014, 21:30
Ленок-Кленок
Салат из помидоров и огурцов в сметане с чесноком
Салат из помидоров и огурцов в сметане с чесноком - это мой любимый ...
13.01.2017, 19:12
Nadin 05
Салат "Испанский"
Салат "Испанский" - освежающий, вкусный. Изюминка этого салата - это ...
24.04.2016, 19:05
lorik26
Летний салат из огурцов, помидоров и перца
Летний салат из огурцов, помидоров и перца - это замечательный, вита ...
02.08.2017, 22:31
Ира Ли