Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сырные рулетики на закуску

1698
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Закуска для любителей сыра - из сыра и с сырной начинкой.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления берем два вида сыра - твердый, с минимумом дырочек, а лучше вовсе без них (типа "Гауды"), желательно сразу в нарезке и творожный сыр. Так же понадобится свежий салат. Листья салата промываем и даем им обсохнуть.
Сырные рулетики на закуску
Шаг 2
У меня творожный сыр был с зеленью, но подойдет сыр с любым наполнителем по вашему вкусу. Или можно взять творожный сыр без добавок и покрошить в него свежей зелени и немного чесночка. Берем пластинку твердого сыра и намазываем её с одной стороны творожным сыром.
Сырные рулетики на закуску
Шаг 3
Затем кладем кусочек листа салата. Лучше салат класть так, чтобы он немного "выглядывал" сверху сыра. Также на сыр можно положить кусочек свежего огурчика, оливку или маслину - по вашему вкусу и желанию.
Сырные рулетики на закуску
Шаг 4
Сворачиваем пластинку сыра в рулет.
Сырные рулетики на закуску
Шаг 5
Разрезаем получившийся рулет на три-четыре части.
Сырные рулетики на закуску
Шаг 6
Рулеты прекрасно держатся и не расклеиваются, но того, чтобы их было удобно брать с тарелки, закрепляем их шпажками.
Сырные рулетики на закуску
Шаг 7
На сервировочную тарелку выкрадываем пару салатных листьев, на них выкладываем сырные рулетики.
Сырные рулетики на закуску
Готово!
После приготовления сырные рулетики желательно немного охладить. Несложная, но довольно оригинальная и вкусная закуска готова. Приятного аппетита!
Сырные рулетики на закуску
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    29 декабря 2014 08:15
    Вкусная закуска!
Шаг
1 из 8