Рулеты из лаваша с яйцом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6033 раз
![фото рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром](/uploads/picture/800/0/2019-10/1570101007_090.jpg)
Рулеты из лаваша с яйцом и сыром. Это очень вкусный и сытный завтрак или обед. Ну очень вкусная начинка получается в итоге (в готовых уже рулетах). Советую всем - просто, быстро, сытно и вкусно. Этого количества начинки достаточно на 6 рулетов.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Сметана 2-3 ст.лож
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Вареное яйцо натрите на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100265_074.jpg)
Шаг 2 из 9
На мелкой терке натрите сыр.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100293_075.jpg)
Шаг 3 из 9
Мелко нарежьте лук и петрушку, добавьте сметану, поперчите и тщательно перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100287_078.jpg)
Шаг 4 из 9
Взбейте яйцо с молоком.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100347_079.jpg)
Шаг 5 из 9
Лаваш разрежьте на квадраты примерно 20 на 20 см. Разложите начинку. И сверните в рулеты, завернув края внутрь.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100401_083.jpg)
Шаг 6 из 9
Окуните рулеты в яичную смесь швом вниз, а мотом переворачивая рулеты подержите около минуты в смеси.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100453_084.jpg)
Шаг 7 из 9
Хорошо разогрейте сковороду и жарьте рулеты с четырех сторон до румяной корочки. Выкладывайте на сковороду сначала швом вниз.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100502_087.jpg)
Шаг 8 из 9
И сразу подавайте.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100559_089.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с яйцом и сыром шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570100566_088.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет