Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Конвертик из лаваша на гриле

1397
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень удобны такие закуски для пикников - приготовить можно заранее, а на место останется только обжарить на мангале.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления такого конвертика из лаваша нам потребуется: тонкий лаваш, сосиски, твердый сыр, плавленый сыр, пара зубчиков чеснока и майонез.
Конвертик из лаваша на гриле
Шаг 2
Для измельчения ингредиентов используем терку. Можно и просто нарезать помельче, но на терке быстрее и начинка получится однородная. Обычных сосисок достаточно две, но мне попались какие то мелкие, таких взяла три. Натираем на крупной терке сосиски (естественно, предварительно их чистим, целлофановая упаковка в начинке точно будет лишней). Вареная колбаса тут тоже подойдет.
Конвертик из лаваша на гриле
Шаг 3
Затем также натираем плавленый сыр.
Конвертик из лаваша на гриле
Шаг 4
И наконец натираем на крупной терке твердый сыр.
Конвертик из лаваша на гриле
Шаг 5
Чеснок чистим и натираем на мелкой терке, добавляем к остальным ингредиентам. Добавляем майонез, совсем немного, только чтобы «сцепить» все ингредиенты.
Конвертик из лаваша на гриле
Шаг 6
Выкладываем полученную смесь на лист тонкого лаваша, аккуратно заворачиваем, чтобы начинка не выглядывала.
Конвертик из лаваша на гриле
Шаг 7
Затем обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Если есть возможность – то на мангале, если нет – то просто на сухой сковороде. Перед подачей разрезаем конвертик на две-три части, по количеству порций. На свежем воздухе очень вкусно, и еще удобно тем, что можно приготовить и взять с собой на природу, а там уже только разогреть на мангале.
Конвертик из лаваша на гриле
Готово!
Приятного аппетита!
Конвертик из лаваша на гриле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8