Соус «А-ля Дзадзики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6222 раз

Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Чеснок 2 -3зуб
- Сметана густая 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Оливки 10 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем наши продукты, режем мелко зеленый лук

Шаг 2 из 3
Режем петрушку, оливки, измельчаем чесок, трем огурцы на терку.

Готово!
Смешиваем все продукты и заправляем густой сметаной, солим по вкусу.
Освежающий соус в жаркую погоду готов.Подавать к мясу, к молодой картошечки.
Приятного аппетита!!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая альтернатива " тартару".
21 июня 2012 14:09
Ответить
Говядина с азиатским вкусом
Используем говядину в русской нарезке фланк ,брюшина.В англ.skirt st ...
08.04.2013, 03:40
Апрель
Пряный чай с имбирем
Сейчас на улице стоит холод и мороз и, как следствие, происходят час ...
16.01.2019, 22:55
uliay
Маринованный имбирь
Маринованный имбирь - это самый простой способ приготовить его в дом ...
05.03.2016, 22:04
lorik26
Имбирное печенье
Очень сладкое и вкусное печенье с ароматом имбиря. ...
23.01.2014, 22:17
Тория
Печенье имбирное
Это очень вкусное печенье, но не заменяйте свежий имбирь на порошок, ...
04.02.2014, 09:40
Тория
Имбирный чай с клубникой и мятой
Имбирный чай с клубникой и мятой. Конечно - клубнику лучше есть свеж ...
06.06.2020, 20:51
lorik26
Имбирное варенье
Варенье из имбиря - это очень необычное угощение, но съесть его мног ...
09.04.2021, 22:36
uliay
Напиток "Витаминный"
Напиток "Витаминный". Этот напиток хорош в теплом состоянии и в осты ...
07.04.2020, 18:52
lorik26
Засахаренный имбирь
Из свежего корня имбиря можно приготовить тонкие засахаренные слайсы ...
29.03.2017, 16:18
МарияС
Имбирь с лимоном и медом к чаю
А если точнее, то в чай. Это рецепт у меня давно и выручал не раз, к ...
01.02.2014, 10:07
Тория