Соус «А-ля Дзадзики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6791 раз
Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Чеснок 2 -3зуб
- Сметана густая 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Оливки 10 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем наши продукты, режем мелко зеленый лук
Шаг 2 из 3
Режем петрушку, оливки, измельчаем чесок, трем огурцы на терку.
Готово!
Смешиваем все продукты и заправляем густой сметаной, солим по вкусу.
Освежающий соус в жаркую погоду готов.Подавать к мясу, к молодой картошечки.
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая альтернатива " тартару".
21 июня 2012 14:09
Ответить
Маринованные огурцы без стерелизации
Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованния огурцов без стерелизац ...
31.07.2020, 11:08
Marina30
Традиционный грузинский салат
Салат из огурцов и помидоров, да с луком - традиционыый летний сала ...
07.06.2012, 19:35
Овощной салат с пореем и соевым соусом
Хочу вам предложить очень легкий в приготовлении овощной салат с лис ...
30.04.2017, 18:59
Огурцы с морковью по - корейски
Огурцы с морковью по - корейски . Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
17.06.2017, 16:07
Овощной салат на картофельной подушке
Бывает,остается от обеда или ужина отварная картошка или картошка "в ...
17.06.2015, 10:03
Вьюга
Напиток огуречно-мелисовый с хреном
Напиток, отлично утоляющий жажду.
26.04.2012, 10:14
LesKra
Овощное ассорти
Огурцы, помидоры, перец, и все это в одной банке. Открываешь зимой б ...
25.03.2012, 22:01
Ellisa
Огуречный салат с зеленым луком
Огуречный салат с зеленым луком. Летний, свежий салат. Очень вкусно ...
25.06.2019, 23:00
Огуречный салат с фетой и кешью
Легкий и полезный салат. Попробуйте :)
31.12.2013, 12:22
ОльгаЧ
Салат из свежих огурцов чеснока и зелени
Очень много салатов огурцов, но этот в моей семье один из фаворитов, ...
07.10.2020, 20:26
тамара агапитова

mysj19