Жаренный сулугуни
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5806 раз

Угостить гостей такой закуской, это просто и очень вкусно, жареный сулугуни хорош в горячем виде, с пылу - с жару, чтобы при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками.
Ингредиенты
- Сыр сулугуни 100 г
- Кунжутные семена 60 г
- Мука белая 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Растительное масло 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр сулугуни
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Сыр нарезаем аккуратными брусочками

Шаг 2 из 8
Яйцо разбиваем в глубокую емкость, смешиваем вилкой до однородности.В отдельные тарелочки насыпаем мук и кунжут.

Шаг 3 из 8
Сыр обваливаем в муке,

Шаг 4 из 8
окунаем в яйцо,

Шаг 5 из 8
затем - в кунжут,

Шаг 6 из 8
снова в яйцо и еще раз в кунжут

Шаг 7 из 8
Обжариваем на среднем огне с двух сторон.

Готово!
Подаем сразу.Очень, очень вкусно! Сытно, конечно, калорийно и основательно, но как же вкусно!
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОльгаЧ,благодарю=)) 

11 ноября 2012 17:30
Ответить
Оригинальный рецепт! 

11 ноября 2012 12:35
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка



10 ноября 2012 14:02
Ответить
Вот бы попробовать! Очаровали слова: "...при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками".
10 ноября 2012 12:59
Ответить
Омлет с сыром колбасой и луком
Омлет с сыром колбасой и луком. Мы очень любим на завтрак готовить о ...
14.01.2021, 16:23
ihajse
Паровой омлет
Паровой омлет диетическое блюдо. Готовится легко и быстро. В яично-м ...
02.11.2020, 14:13
Rikki
Ленивые молдавские плацинды
На сегодня все больше появляются быстрые в приготовлении рецепты. Их ...
27.04.2015, 14:20
lorik26
Яичная туча на сырной лепешке
Яичная туча на сырной лепешке. Приготовьте такие красивые и полезные ...
30.10.2019, 16:15
lorik26
Кексы с яблоками
Ароматные, мягкие кексы с тонкой хрустящей корочкой сверху ...
26.10.2014, 15:39
Tanufka12
Торт "Прага"
Всем известный вкусный торт.
31.03.2013, 07:15
Julcha
Пирог с Изабеллой
Очень ароматный и вкусный пирог.\\\ Бисквитное тесто с ароматным вин ...
06.07.2016, 11:04
mellorn
Пирог с фруктовым пюре
Простой пирог, который легко испечь в мультиварке. Для "наполнения" ...
18.11.2015, 11:57
OdryParker
Омлет с тофу и жареным луком
Омлет с тофу получается очень нежным по вкусу, а жареный лук придает ...
30.05.2019, 16:17
tanana
Сливочный торт с бананами
Никакое застолье, ни праздничное, ни повседневное, не может обойтись ...
13.11.2016, 22:23
uliay