Жаренный сулугуни
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5864 раз

Угостить гостей такой закуской, это просто и очень вкусно, жареный сулугуни хорош в горячем виде, с пылу - с жару, чтобы при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками.
Ингредиенты
- Сыр сулугуни 100 г
- Кунжутные семена 60 г
- Мука белая 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Растительное масло 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр сулугуни
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Сыр нарезаем аккуратными брусочками

Шаг 2 из 8
Яйцо разбиваем в глубокую емкость, смешиваем вилкой до однородности.В отдельные тарелочки насыпаем мук и кунжут.

Шаг 3 из 8
Сыр обваливаем в муке,

Шаг 4 из 8
окунаем в яйцо,

Шаг 5 из 8
затем - в кунжут,

Шаг 6 из 8
снова в яйцо и еще раз в кунжут

Шаг 7 из 8
Обжариваем на среднем огне с двух сторон.

Готово!
Подаем сразу.Очень, очень вкусно! Сытно, конечно, калорийно и основательно, но как же вкусно!
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОльгаЧ,благодарю=)) 

11 ноября 2012 17:30
Ответить
Оригинальный рецепт! 

11 ноября 2012 12:35
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка



10 ноября 2012 14:02
Ответить
Вот бы попробовать! Очаровали слова: "...при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками".
10 ноября 2012 12:59
Ответить
Кесадилья с корейской морковью и грибами
Кесадилья - блюдо мексиканской кухни. В его основе ежит лепешка - то ...
20.05.2016, 00:13
OdryParker
Пирог-запеканка из купат
Предлагаю приготовить купаты в необычном виде, поинтереснее, чем про ...
10.12.2016, 12:02
Marina30
Тортилья фаршированная курицей
Тортилья - мексиканская плоская лепешка, в которую можно положить л ...
15.11.2016, 19:19
OdryParker
Тортилья мини с шампиньонами и фетой
Давайте приготовим дома вкусные мексиканские лепешки тортилья с начи ...
20.04.2021, 13:51
Pearl
Шаурма по-домашнему
Очень вкусное восточное блюдо шаурму можно легко приготовить в домаш ...
23.04.2016, 20:41
bvlena
Тортилья с куриным мясом и овощами
Тортилья с куриным мясом и овощами. Хочу поделиться с вами рецептом ...
05.07.2017, 14:32
ihajse
Тортилья с грибами
Закуски с лепешками тортилья распространены в Мексике. Попробуйте пр ...
17.04.2021, 15:06
Pearl
Тортилья с мясной начинкой и сыром
Тортилья с мясной начинкой и сыром. Хочу поделиться с вами чудесной ...
17.08.2017, 14:39
ihajse
Капустный пирог в лепешке
Дорогие друзья! Сегодня делюсь с вами этим чудесным капустным пирого ...
20.02.2015, 21:53
Tamara Shepeleva
Тортилья с сыром и колбасой
Тортилья с сыром и колбасой. Хочу поделиться с вами не сложным рецеп ...
07.09.2017, 17:55
ihajse