Закусочный рулет из лаваша с овощами!
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10913 раз

Согласитесь, такая закуска никогда не надоедает - завернув в лаваш любые продукты, мы получаем отличный закусочный рулет:)
Ингредиенты
- Баклажан 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Сыр плавленый «Янтарь» 1 банка
- Помидор 2 шт.
- Лаваш тонкий большой 1 шт.
- Петрушка 0,5 пучка
- Оливковое масло для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума для украшения
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажан нарезать вдоль на пласты. Обжарить на оливковом масле, посолив по вкусу.

Шаг 2 из 5
Помидоры нарезать тонкими кольцами.

Шаг 3 из 5
Лаваш сложить вдвое, смазать плавленым сыром «янтарь». Уложить на сыр баклажаны, посыпать их измельчённым чесноком.

Шаг 4 из 5
На баклажаны уложить колечки помидора, посыпать измельчённой петрушкой, оставив немного для украшения.

Готово!
Свернуть лаваш, нарезать на кусочки, украсить их куркумой, петрушкой и подать к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такая закуска всегда выручает- тоже готовлю в разных вариантах.
26 июля 2012 00:53
Ответить
Суп из скумбрии с помидорами
Сегодня я расскажу вам как легко и просто сварить очень вкусный рыбн ...
10.01.2020, 19:07
Nadin 05
Салат из соленой скумбрии
Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, ...
20.05.2018, 21:17
Тория
Скумбрия фаршированная овощами и сыром
Скумбрия фаршированная овощами и сыром. Предлагаю на обед или ужин п ...
16.06.2020, 10:51
ihajse
Канапе со слабосоленой скумбрией
Вкусно, просто и сытно))
05.01.2015, 09:52
Marina30
Скумбрия запеченная в духовке
Сегодня будем готовить скумбрию в духовке. рецепт очень простой. В р ...
18.02.2021, 13:01
тамара агапитова
Скумбрия соленая с чесноком
Хочу поделиться с вами рецептом солёной скумбрии с чесноком. После з ...
31.01.2021, 21:37
YulyaMukuta
Скумбрия томленная в сковороде с овощами
В нашей семье очень любят скумбрию. Сегодня я расскажу вам как вкусн ...
12.02.2020, 09:15
Nadin 05
Скумбрия запечённая с овощами
Скумбрия является очень полезной рыбой. Предлагаю запечь ее в духовк ...
10.12.2020, 16:03
Yulia.
Рулет из скумбрии
Сытная вкусная закуска для любителей скумбрии и морепродуктов в цело ...
17.04.2017, 21:46
OdryParker
Скумбрия малосольная
Хочу познакомить вас с рецептом засолки скумбрии. Готовлю так уже мн ...
02.01.2016, 19:44
тамара агапитова