Закусочный рулет из лаваша с овощами!
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10986 раз

Согласитесь, такая закуска никогда не надоедает - завернув в лаваш любые продукты, мы получаем отличный закусочный рулет:)
Ингредиенты
- Баклажан 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Сыр плавленый «Янтарь» 1 банка
- Помидор 2 шт.
- Лаваш тонкий большой 1 шт.
- Петрушка 0,5 пучка
- Оливковое масло для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума для украшения
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажан нарезать вдоль на пласты. Обжарить на оливковом масле, посолив по вкусу.

Шаг 2 из 5
Помидоры нарезать тонкими кольцами.

Шаг 3 из 5
Лаваш сложить вдвое, смазать плавленым сыром «янтарь». Уложить на сыр баклажаны, посыпать их измельчённым чесноком.

Шаг 4 из 5
На баклажаны уложить колечки помидора, посыпать измельчённой петрушкой, оставив немного для украшения.

Готово!
Свернуть лаваш, нарезать на кусочки, украсить их куркумой, петрушкой и подать к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такая закуска всегда выручает- тоже готовлю в разных вариантах.
26 июля 2012 00:53
Ответить
Салат "Весенний"
К началу весны нам всем хочется салатов из свежих овощей. Я -не иск ...
30.05.2015, 22:25
bvlena
Сытный салат «Весенний»
Легкий, сытный салатик)
26.05.2013, 10:21
Marina30
Малосольные огурцы с лимоном за 2 часа
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а ...
15.05.2018, 19:40
Тория
Салат с помидором, огурцом и базиликом
Очень вкусный и полезный летний салат из помидора, огурца, свежей зе ...
09.07.2015, 00:17
mnat
Огурцы малосольные
Хрустящие малосольные огурцы будут готовы уже через сутки. Если поде ...
28.08.2020, 13:30
Pearl
Овощной салат с кукурузой
Вкусный овощной салат с кукурузой, готовится не более 10 минут при н ...
27.07.2014, 12:01
Тория
Зеленый коктейль
Огуречный коктейль с сельдереем, имбирем и часночком, для остроты, и ...
04.11.2011, 12:30
belis07
Малосольные огурцы с шалфеем
Малосольные огурцы с шалфеем. Я уж не знаю, что делает шалфей с огур ...
26.07.2017, 15:24
lorik26
Огурчики в горчице
Очень вкусный рецепт моей польской подруги=) ...
13.08.2012, 18:29
Marina30
Кораблик
Такой кораблик может служить украшением, а так же может стать емкост ...
12.09.2012, 23:22
Ellisa