Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

"Зеленая" брускетта с креветками

2571
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Креветки хорошо сочетаются с зеленым горошком, а в этом варианте еще и чеснок хорошо чувствуется, поэтому такие брускетты стали моими любимыми. Готовится быстро, а съедаются мгновенно!

Приготовление:

Шаг 1
Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,
"Зеленая" брускетта с креветками
Шаг 2
а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи(по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.
"Зеленая" брускетта с креветками
Шаг 3
Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,
"Зеленая" брускетта с креветками
Шаг 4
а затем натираем чесноком.
"Зеленая" брускетта с креветками
Шаг 5
Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой(с 0,5 лимона).
"Зеленая" брускетта с креветками
Шаг 6
На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,
"Зеленая" брускетта с креветками
Готово!
а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!
"Зеленая" брускетта с креветками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7