Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 34515 раз

Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.

Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.

Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.

Готово!
Вкусная горячая закуска готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Спасибо 

25 февраля 2015 00:26
Ответить
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить

Фаршированные шампиньоны
Начинка из консервированного тунца в сочетании с мясистыми и сочными ...
22.06.2015, 19:21


Маринованные шампиньоны на закуску!
Вкусные закусочные грибочки готовятся быстро, благодаря специям они ...
24.07.2012, 23:12


Шампиньоны на мангале
Очень вкусны грибы получаются после маринада на мангале. Они хороши ...
29.06.2015, 02:22


Грибной торт "Лесная полянка"
Вкусный закусочный тортик для праздничного стола. ...
30.09.2012, 23:16


Омлет из свежих шампиньонов
Любим мы кушать различные омлеты. У каждого члена семьи есть свое лю ...
18.06.2021, 22:57


Салат Фантазия повара
Представляю вашему вниманию салат из серии на скорую руку или фантаз ...
23.01.2016, 19:05


Салат грибная полянка
Любимый многими грибной салат из свежей зелени и жаренных шампиньоно ...
16.07.2017, 16:15


Солянка овощная с грибами
Солянка - один из традиционных супов славянской кухни. ...
27.07.2014, 14:46


Овощной салат с шампиньонами и копченым окорочком
Предлагаю вам рецепт вкусного и праздничного салата. Готовится салат ...
06.11.2020, 18:27


Шашлык из грибов
Вкусное и простое блюдо. Готовится как в обычно духовке так и на нас ...
13.03.2014, 23:05
