Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 34874 раз
Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.
Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.
Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.
Готово!
Вкусная горячая закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ihajse
Лара,Спасибо 
25 февраля 2015 00:26
Ответить
Лара
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Креветочный коктейль
Незаменимая закуска на фуршетном столе. Готовится просто, но комбина ...
20.03.2015, 10:12
bvlena
Салат с креветками, авокадо и черри
Салат с креветками, авокадо и черри. Этот салат очень вкусный и сытн ...
08.04.2019, 21:29
ihajse
Салат с креветками
Салат с креветками с заправкой из оливкового масла вкусный вариант д ...
12.02.2020, 15:51
Pearl
Салат с креветками, рукколой и томатами
Салат с креветками, рукколой и томатами. Очень легкий, свежий летний ...
03.06.2019, 20:30
ihajse
Мидии в белом вине
Мидии хороши в качестве основного блюда (для поста) или закуски. ...
07.07.2012, 14:05
ОльгаЧ
Паштет из семги с креветками
Прекрасный вариант закуски к праздничному столу, кремоватый, нежнейш ...
01.12.2011, 23:08
belis07
Роллы с тигровыми креветками и авокадо
Вкуснющие роллы!
24.05.2015, 16:22
Zaha
Заливное "Фантазии на тему моря"
Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыб ...
24.06.2012, 19:13
Ellisa
Рожки в сливочно-креветочном соусе
Итальянское блюдо с макаронами и сливочно- креветочным соусом может ...
20.02.2016, 09:21
bvlena
Креветки по-бордолезски от Ниро Вульфа
Ниро Вульф - знаменитый детектив, холостяк, чудак, любитель орхидей ...
06.05.2012, 23:42
barska