Брускетта с грушей под медовой карамелью. Это очень быстрый в приготовлении десерт или сладкий перекус из груши с сыром и карамелью. Сыр можно использовать любой - на ваш выбор. Это очень вкусно. Советую приготовить.
Смешать мед, сахар и сок лимона в сотейнике и поставить на малый огонь. Довести до кипения.
Шаг 2 из 5
Грушу нарезать на кружки толщиной 1 см. и выложить в карамель, пусть томится пару минут, перевернуть.
Шаг 3 из 5
Разрезать булочки.
Шаг 4 из 5
На ломтики булок разложить сыр и кладем на сухую сковороду. Накрыть крышкой и поставить на самый маленький огонь. Нужно, чтобы булочки не сгорели, а только подогрелись, а сыр начал плавится, но не доводить, чтобы он начал стекать по бортам булки.
Готово!
Выложить булочку с сыром на тарелку, разложить ломтики груши, полить карамелью и посыпать кунжутом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
