Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сосиски в картофельно-сырной шубке

668
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сосиски в картофельно-сырной шубке – это очень сытный перекус и прекрасная альтернатива сосискам в тесте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварите картофель до готовности (не забудьте посолить во время варки), слейте воду, разомните при помощи мялки.
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Шаг 2
К картофельному пюре добавьте муку, яйцо, натертый твердый сыр, перец молотый.
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Шаг 3
Перемешайте. В итоге вы получите картофельно-сырную массу, напоминающую тесто.
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Шаг 4
Возьмите сосиски и освободите их от оболочки. Если сосиски длинные, порежьте их на 2 или 3 части.
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Шаг 5
Отщипните от картофельно-сырного теста кусочек, разомните его в лепешку. Сосиску выложите на лепешку. Залепите ее со всех сторон.
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Шаг 6
Повторяйте так, пока не закончатся сосиски и тесто.
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Шаг 7
Теперь панируйте заготовки в муки или сухарях.
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Готово!
Обжарьте заготовки на постном масле, время от времени переворачивая их лопаткой.
Приятного аппетита!
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8