Сыр фета саганаки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5628 раз
"Саганаки" означает сыр или блюдо с сыром, запеченное в духовке. На Крите такой сыр фета саганаки вы можете отведать в любой таверне. Я готовлю такой сыр дома и получается он не менее вкусным. Сыр хорошо плавится, становится маслянистым, ароматным.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт
- Сыр фета 100 гр
- Базилик 5 гр
- Орегано 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Существует много разновидностей сыра феты в магазинах, я использую ту, которая на вид более твердая. Помидор следует брать посочнее.
Шаг 2 из 5
Помидор нарезаем мелким кубиком. Форму для запекания смазываем оливковым маслом и выкладываем на дно кусочки помидоров. Пластину сыра фета выкладываем на помидоры.
Шаг 3 из 5
Посыпаем сыр сверху смесью трав орегано и базилика, именно эти травы являются неизменными ингредиентами большинства критских блюд.
Шаг 4 из 5
Взбрызгиваем сыр и помидоры оливковым маслом и отправляем запекаться в духовку, прогретую до 150г С, на 5-7 минут. Подаем сыр саганаки к столу горячим со свежим белым хлебом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт!
30 апреля 2015 19:35
Ответить
Кольца кальмаров в кляре
Для любителей рыбы и рыбных блюд предлагаю приготовить кольца кальма ...
26.12.2021, 21:24
the_dream
Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке
Всем любителям морепродуктов предлагаю приготовить нежнейших кальмар ...
16.05.2018, 00:57
Evangelina
Салат из кальмара и осьминога по - корейски
Кальмары и осьминоги по - корейски . Такое блюдо можно подавать к ст ...
26.11.2017, 19:07
ihajse
Салат "Микс"
Еще один вариант на тему кальмаров. Салат вкусный, многокомпонентный ...
07.03.2014, 13:01
Тория
Кальмары в банке
Предлагаю вкусный горячий ужин, который можно сделать из кальмаров в ...
23.12.2014, 12:10
Tamara Shepeleva
Кальмары в соево-медовом соусе
Кальмары в соево-медовом соусе - это очень вкусное,полезное блюдо. ...
05.02.2021, 17:21
Nadin 05
Суп с кальмарами и эстрагоном
Неожиданное решение и интересный вкус этого супчика Вас приятно удив ...
30.05.2012, 11:45
ОльгаЧ
Солянка с кальмарами
Солянка- традиционное блюдо русской кухни. Солянка может быть мясная ...
08.12.2017, 09:46
ОльгаЧ
Кальмары с начинкой
Вкусно, нежно и питательно.
06.12.2014, 22:11
Ленок-Кленок
Сундук с морепродуктами
Нежный, сочный салат станет изюминкой любого праздничного стола. Уди ...
06.02.2014, 18:50
Тория