Рулетики из перца, фаршированные орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4912 раз
Любителям грузинской кухни посвящается...
Ингредиенты
- Перец болгарский красный 2 шт
- Аджика грузинская 1 ч. ложка
- Соль морская по вкусу
- Орехи грецкие (ядра) 100 г
- Кинза или петрушка 1/2 пучка
- Растительное масло 1-2 ст. ложки
- Вода 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Перец очистить от семян и разрезать вдоль пополам.
Шаг 2 из 5
Выложить в миску, залить кипятком на 2 минуты. Откинуть на дуршлаг, обсушить. Обжарить перцы на растительном масле, на сильном огне с двух сторон до мягкости.
Шаг 3 из 5
Остудить и очистить от шкуры. Чуть посолить.
Шаг 4 из 5
Смешать измельченные орехи с аджикой и измельченной зеленью, влить воду. Посолить по вкусу морской солью. Выложить ореховую начинку на перцы, свернуть в рулетики. Украсить зеленью и острым перцем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно !
30 августа 2013 00:49
Ответить
Торт на кефире "Фантастика"
Вкусный торт из доступных продуктов.
22.02.2015, 09:14
lorik26
Домашние пельмени
Домашние пельмени. Безусловно если выбирать между покупными и домашн ...
19.12.2020, 15:43
ihajse
Шарлотка
Вариант нежной шарлотки со сливочным вкусом и хрустящей корочкой. ...
14.10.2012, 23:30
mysj19
Торт "По просторам инета"
Завтра у отца день рождение, решила испечь тортик. Начал искать избр ...
26.06.2012, 20:50
Marina30
Миндально-яблочный пирог
Сочный яблочно-миндальный пирог для семейного чаепития. ...
21.09.2013, 12:44
barska
Торт " Футбольный мяч " с шифоновым бисквитом и сливочно-персиковым кремо ...
Предлагаю приготовить вкусный и оригинальный торт. Такой торт прекра ...
26.07.2016, 01:47
Evangelina
Галеты с яблоками и абрикосовым джемом
Очень вкусные яблочные галеты, тесто очень нежное, детишки были без ...
20.11.2012, 22:23
тори
«Фруктово-ягодная пицца.»
Кто не пробовал такую пиццу...просто советую....фрукты и ягоды по Ва ...
16.08.2012, 23:04
Elia
Картофельное тесто для вареников
Хочу предложить рецепт болгарского теста для вареников. Обычно их го ...
10.04.2019, 20:17
тамара агапитова
Быстрый бисквитный рулет
Быстрый бисквитный рулет. Рулет выходит нежный, вкусный и что немало ...
26.03.2020, 15:20
lorik26