Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бомбочки с начинкой

2174
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такую порционную , холодную закуску из семги можно приготовить для праздничного стола.
Симпатично и очень вкусно !
Норма на 3 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Творог и взбитый белок смешать. Творог лучше взять хорошей жирности, чтобы после остывания мусс внутри бомбочек не вытек.
Бомбочки с начинкой
Шаг 2
Добавить свежую зелень , цедру и сок лайма.
Соль и специи по вкусу.
Бомбочки с начинкой
Шаг 3
Полусферы выложить ломтиками семги.
Бомбочки с начинкой
Шаг 4
Разложить творожный мусс и убрать в холодильник, чтобы мусс взялся.
Бомбочки с начинкой
Шаг 5
Свежий огурчик нарезать тонко, из хлеба вырезать круги равные размеру полусфер.
Ломтики огурца выложить на мусс и накрыть кружочками хлеба. Перевернуть и аккуратно снять форму.
Бомбочки с начинкой
Шаг 6
Украсить по вкусу.
Бомбочки с начинкой
Шаг 7
Подавать на холодную закуску перед основным блюдом.
Бомбочки с начинкой
Готово!
-
Бомбочки с начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8