Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулетики из кабачка

1912
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

В продаже появились молодые кабачки, пока они еще небольшого размера и с нежной кожице, они богаты витаминами и микроэлементами, кушать их лучше в свежем виде. предлагаю вкусные рулетики из кабачка с сыром и имбирем.

Приготовление:

Шаг 1
Вот такой набор продуктов. Я решила кабачок очистить, но если кожица нежная, то это делать не обязательно. Сыр можно использовать любой, у меня плавленный в пластинах.
Рулетики из кабачка
Шаг 2
Кабачки нарезать вдоль на очень тонкие пластины.
Рулетики из кабачка
Шаг 3
К кабачкам добавить соус терияки, лимонный сок, сахарную пудру, дать помариноваться им минут 10.
Рулетики из кабачка
Шаг 4
Теперь на каждую пластину кабачка положить ломтик сыра,
Рулетики из кабачка
Шаг 5
Сверху несколько штук маринованного имбиря.
Рулетики из кабачка
Готово!
Свернуть рулетиками и подавать на листьях салатах.
Рулетики из кабачка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    16 июня 2015 10:37
    Интересный рецепт - нужно попробовать! В таком варианте ещё рулетики не готовила.
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    16 июня 2015 07:23
    Остренько, ароматно, супер!!
Шаг
1 из 6