«Рафаэлло из курицы» - закуска
Понравился 6 поварам
Просмотрен 12799 раз

Быстрая, вкусна и эффектная закуска!
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) 150 г
- Сыр твердый (150 г в шарики +150 г для украшения) 300 г
- Чеснок 3 зубка
- Сметана 50 г
- Майонез 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 2 из 7
Отварное куриное филе нарезаем кусочками и измельчаем с помощью блендера.

Шаг 3 из 7
Смешиваем половину натертого сыра, фарш из куриного филе и чеснок, пропущенный через давилку, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Смешиваем сметану и майонез, а затем добавляем к полученной массе, хорошенько вымешиваем.

Шаг 5 из 7
Из полученной массы формируем шарики,

Шаг 6 из 7
А затем обваливаем их в натертом сыре.

Готово!
Охлаждаем в течении 20-30 минут и подаем на стол.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Марина!
Эта закуска хороша, когда неожиданно нагрянут гости, а у Вас есть отварная курочка...

30 июня 2012 14:16
Ответить
Оригинально и вкусно!!=)) 

30 июня 2012 14:07
Ответить
Салат с языком и зелёным горошком
Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заране ...
07.12.2021, 09:23
the_dream
Заливное из говяжьего языка
Заливное из говяжьего языка всегда было изысканным деликатесом, и яв ...
27.12.2018, 10:29
Marina30
Язык отварной
Эта закуска никогда не выйдет из моды ;) ...
15.05.2012, 10:05
ОльгаЧ
Окрошка мясная с языком
Скоро лето, тепло, жара. Самый подходящий сезон для приготовления ок ...
28.05.2021, 07:21
the_dream
Салат с языком и солеными огурцами
Вы любите говяжий язык? Тогда салат из языка с солеными огурцами вам ...
14.05.2018, 16:36
Тория
Салат овощной с языком
Вкусный, сытный и аппетитный салатик
10.05.2014, 14:04
Marina30
Язык по-царски
Несложная в приготовлении, но очень вкусная и сытная закуска! ...
28.05.2012, 13:34
ОльгаЧ
Салат с языком и свежим огурцом
Хочу поделиться рецептом салата с отварного говяжьего языка, огурца ...
29.05.2021, 08:07
the_dream
Говяжий язык в мультиварке
Отварной говяжий язык это довольно популярная и многими любимая холо ...
10.10.2020, 23:12
tanana
Заливное из говяжьего языка
Заливное из говяжьего языка отличная закуска! Готовится просто, но с ...
02.11.2011, 10:15
belis07