«Рафаэлло из курицы» - закуска
Понравился 6 поварам
Просмотрен 12894 раз

Быстрая, вкусна и эффектная закуска!
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) 150 г
- Сыр твердый (150 г в шарики +150 г для украшения) 300 г
- Чеснок 3 зубка
- Сметана 50 г
- Майонез 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 2 из 7
Отварное куриное филе нарезаем кусочками и измельчаем с помощью блендера.

Шаг 3 из 7
Смешиваем половину натертого сыра, фарш из куриного филе и чеснок, пропущенный через давилку, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Смешиваем сметану и майонез, а затем добавляем к полученной массе, хорошенько вымешиваем.

Шаг 5 из 7
Из полученной массы формируем шарики,

Шаг 6 из 7
А затем обваливаем их в натертом сыре.

Готово!
Охлаждаем в течении 20-30 минут и подаем на стол.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Марина!
Эта закуска хороша, когда неожиданно нагрянут гости, а у Вас есть отварная курочка...

30 июня 2012 14:16
Ответить
Оригинально и вкусно!!=)) 

30 июня 2012 14:07
Ответить
Овощные котлетки с куриной грудкой
Такие котлетки можно готовить очень часто и с разными овощами и трав ...
21.06.2015, 15:18
Вьюга
Куриный салат в апельсине
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении ...
08.08.2017, 10:32
ihajse
Венгерский куриный суп с овощами
Очень популярный венгерский суп - освежающий, легкий, и в то же врем ...
09.08.2015, 12:49
barska
Куриная грудка в соусе Ру
Куриная грудинка в соусе Ру. Соус Ру - это смесь из муки и жира, чащ ...
24.12.2018, 18:15
lorik26
Курица в остром соусе с итальянскими клецками
Перво-второе, вот как можно охарактеризовать это блюдо. Готовлю его ...
24.02.2012, 12:03
Zoya7
Лаваш с отварной курицей и овощами
Очень вкусный лаваш с начинкой из отварной курицы, овощей и зелени з ...
11.06.2015, 17:46
Oduvanchik
Куриные палочки с сыром
Куриные палочки с сыром можно подать как основное блюдо, гарнир или ...
13.05.2018, 22:18
Evangelina
Теплый салат с куриной грудкой и тыквой "Глория"
Замечательный осенний салат. Готовится быстро, просто и вкусно. Пода ...
16.11.2012, 13:20
Zoya7
Наггетс
Рецепт наггетсов по-домашнему из куриной грудки ...
28.01.2015, 17:51
Zaha
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки
Рецепт от марты Стюарт. Всоё время был популярен рецепт "Курица в па ...
17.06.2012, 11:10
манюша