Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки с чесноком и вареным яйцом

1793
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Уже давно наступила «кабачковая» пора, и жареные кабачки становятся хитом ужинов и обедов. Наверно, каждая хозяйка готовит жареные кабачки по-своему – в кляре, в панировке или вовсе без них, с различными добавками. Я готовлю кабачки с вареным яйцом, майонезом, чесноком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки порезать колечками, посолить.
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Шаг 2
Обвалять каждый кусочек в муке.
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Шаг 3
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с двух сторон до румяности.
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Шаг 4
Отдельно смешать майонез, чеснок, соль, перец, зелень (у меня сушеная).
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Шаг 5
Обжаренные кабачки выложить на салфетку, а затем на блюдо.
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Шаг 6
Нанести по ложечке майонезного соуса на кусочки кабачков.
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Готово!
Отварное яйцо натереть на терку и посыпать кабачки. Приятного аппетита!
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7