Селедка под шубой с домашним майонезом и яблоком
Селедка под шубой никого не удивит, ведь готовят ее многие хозяйки и у всех есть свой любимый рецепт. Вот таким, любимым рецептом, хочу поделиться сегодня. Добавим в шубу немного тертого яблока, которое даст приятную кислинку и приготовим домашний майонез с зеленью и соком лимона.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Яблоко 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Картофель (отварной) 2 ст. л.
- Свекла 1 шт.
- Майонез 150 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Селедку чистим, режем тонко и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 8
Посыпаем мелко нарезанным луком.
Шаг 3 из 8
Яблоко чистим, трем на крупную терку и выкладываем следующим слоем.
Шаг 4 из 8
Смазываем майонезом домашнего приготовления. Рецепт майонеза можно посмотреть тут. https://vpuzo.com/zakuski/34495-domashniy-mayonez-s-chesnokom-i-ukropom.html
Шаг 5 из 8
Овощи для салата отвариваем заранее. Вареную морковь чистим, трем на терке и выкладываем на слой яблок.
Шаг 6 из 8
Далее, идет слой тертого отварного картофеля и майонез.
Шаг 7 из 8
Последним слоем выкладываем тертую вареную свеклу.
Готово!
Смазываем шубу домашним майонезом и посыпаем зеленым луком. Селедка под шубой готова. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!