Драники с зеленым луком
Вот такие драники к вашему столу.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо 1 шт
- Кукурузный крахмал 3 ст. ложки
- Растительное масло 50 мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Картофель очистить. Натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 4
Добавить 1 яйцо, нарезанный мелко зеленый лук и несколько ложек крахмала. Все перемешать.
Шаг 3 из 4
На растительное масле, привычным способом обжарить драники с обеих сторон до румяности. Не делайте сильный огонь. Зеленый лук быстро горит.
Готово!
Подавать к столу со сметаной или грибным соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!