Картофельная запеканка
Картофельная запеканка с фаршем - всем знакомое и всеми любимое блюдо с детства.
Ингредиенты
- Картофель 1,5-2 кг
- Фарш мясной 700 г
- Лук 1 шт .
- Яйцо 1-2 шт .
- Масло сливочное
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится
Шаг 2 из 6
Фарш обжариваем с луком до готовности.Соль, переу по вкусу.
Шаг 3 из 6
Картофель отварить и сделать пюре.Слегка остудить и добавить яйцо, перемешать. Форму смазать маслом, выложить слой пюре, слой фарша.
Шаг 4 из 6
Еще слой пюре. Можно посыпать тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Выпекать в духовке 20 минут при 200 гр.10 минут на гриле до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!