Мясо маринованное в водке

lorik26

16-03-2016, 16:14

0 голосов

Мясо маринованное в водке и приготовленное в духовке - это вкуснейшее блюдо. На вкус очень сильно напоминаем шашлык. Одно только условие - мариновать мясо нужно сутки или более.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свинина мякоть
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Свинина мякоть 2 куска
Лук репчатый 1 большой
Водка 4 ст.лож.
Соль щепотка
Перец черный 1 чай.лож.

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 5

В миску вылить водку.

Шаг 2 из 5

Посолить и поперчить. Соли много не сыпьте. Лук нарезать полукольцами.

Шаг 3 из 5

Перемешать мясо с луком в маринаде. Накрыть пленкой и отправить в холодильник на сутки. Мясо в этом маринаде может стоять и дольше ( у меня мясо мариновалось 4 дня).

Шаг 4 из 5

Выложить мясо с луком в форму. И выпекать минут 30 при температуре 180 градусов.

Готово!

Приятного аппетита!