Гречаники для деток
Способ приготовления этого блюда очень прост, а вкус деткам понравится..люда два в одном - гарнир вместе с мясом, нежные и вкусные гречаники разнообразят меню ваших малышей.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Телятина мякоть 300 г.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо перепелиное 3-4 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Измельчим телятины на мясорубке
Шаг 2 из 7
Нарежем лук и потрем морковь на терке.
Шаг 3 из 7
К мясному фаршу добавим промытую гречневую крупу, часть тертой моркови и перепелиные яйца. Добавим немного соли и перемешаем.
Шаг 4 из 7
Сформируем небольшие тефтельки.
Шаг 5 из 7
Обжарим на растительном масле лук и оставшуюся морковь.
Шаг 6 из 7
Выложим гречаники, добавим немного воды и тушим около 40 минут под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!