Скумбрия в соусе терияки с чесноком
Запеченная в духовке скумбрия популярна и любима многими из нас. Сегодня предлагаю приготовить пикантную скумбрию на решетке в духовке, замаринованную в соусе терияки с чесноком и смесью перцев.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Скумбрию помыть, удалить голову, внутренности и крупные кости. У нас получается 2 филе.
Шаг 2 из 5
Полить соусом терияки.
Шаг 3 из 5
Посыпать солью и смесью перцев, добавить порезанный лук и натертый чеснок. Оставить мариноваться на полчаса.
Шаг 4 из 5
Выложить рыбу на решетку и запечь в духовке около 20 минут (180 гр).
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!