Салат «Скумбрия под шубой»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8151 раз
Салат «Скумбрия под шубой» - вариация всем любимого блюда «Сельдь под шубой». Мне нравится этот салат именно с скумбрией, желательно домашнего и пряного посола. Очень вкусно, и нравится всей семье.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Свекла 1 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Салат я буду готовить порционно. Берем пиалы и смазываем майонезом. Отварной картофель порезать кубиками, выложить слоем. Посолить и смазать майонезом.
Шаг 2 из 6
Добавить слой измельченного лука.
Шаг 3 из 6
Яйца отварить и измельчить, выложить очередным слоем. Смазать майонезом.
Шаг 4 из 6
Соленую скумбрию освободить от костей, порезать кубиками и выложить слоем. Смазать майонезом, поперчить.
Шаг 5 из 6
Отварную свеклу натереть на терке, смешать с майонезом, посолить и поперчить. Выложить слоем поверх рыбы. У меня остались продукты и место в пиалах, поэтому я повторила слои еще раз.
Готово!
Салат готов. Украшения – по желанию. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная идея! Почему-то раньше не догадывалась использовать скумбрию!
18 ноября 2016 16:00
Ответить
Свекольный салат с фасолью и яблоком
Для любителей свекольных салатов. Ингредиенты просты и доступны, но ...
13.10.2016, 15:32
mnat
Салат из свеклы с грибами
Предлагаю рецепт интересного салата из свеклы и шампиньонов. Он очен ...
05.02.2017, 19:38
Zoya7
Свекольный веррин с пикантными сливками
Состав этого веррина прост и очень вкусен. Свекольно-огуречное пюре ...
27.02.2013, 20:16
Татьяна Маражо
Напиток из свеклы и лимона
В жаркие и солнечные летние дни, когда изнурительный зной и палящее ...
08.07.2015, 22:09
тамара агапитова
Красный борщ с фасолью
Такой борщ у нас готовят в каждом доме и у каждой хозяйки свой особы ...
18.01.2015, 21:51
тамара агапитова
Свекольный салат с яблоком и луком
Предлагаю вам простой в приготовлении, экономный, пикантный и вкусны ...
25.11.2015, 00:41
Ellisa
Салат из свеклы, яблок и маринованого лука
Представляю вашему вниманию еще один салат из коллекции полезных и в ...
18.11.2015, 23:45
Ellisa
Свекольная закуска с начинкой из красной рыбы и зелени
Предлагаю вам хороший и быстрый вариант приготовления вкусной холодн ...
23.04.2017, 21:31
ihajse
Закуска из печеной свеклы и моцареллы
О пользе печеной свеклы писать не буду, и так всем известно. Легкий, ...
07.11.2012, 11:13
Marina30
Закуска из свеклы с плавленым сыром
Очень вкусная и простая закуска из отварной свеклы с плавленым сыром ...
01.09.2015, 15:00
lakshmi
