Салат Гурман
Быстрый и сытный салат, который я подавала порционно, в креманках. В этом салате удачное сочетание овощей с грибами и куриным филе. Рекомендую попробовать такой салат.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Филе куриное 150 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук красный 0,3 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Клюква 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 3 вет.
- Семена 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Порезать огурец и помидор.
Шаг 2 из 5
Шампиньоны порезать и обжарить несколько минут на растительном масле. Отварное куриное филе порезать кубиками.
Шаг 3 из 5
Мелко порезать красный лук, петрушку. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 5
Салат перемешать и выложить в креманку или пиалу.
Готово!
Полить майонезом сверху. посыпать семенами чиа и добавить ягоды клюквы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!