Салат «Рояль»
Очень вкусный салат,который нравится всей моей семье. Такой салат частый гость на нашем столе в разном оформлении. В данном рецепте предлагаю оформление салата в виде рояля.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Чернослив 100 гр.
- Орехи грецкие 70 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Майонез по вкусу
- Сыр твердый 120 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе отварить до готовности, охладить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Сыр натереть на мелкой терке (немного сыра оставить для оформления салата). Чернослив залить кипятком, оставить на 15-20 минут, промыть и мелко нарезать (2 шт. чернослива оставить для оформления салата). Грецкие орехи мелко нарезать. Ингредиенты для салата разделить на 2 части.
Шаг 2 из 9
На блюдо в виде рояля выложить первым слоем чернослив с грецкими орехами,смазать майонезом, смешанным с измельченным чесноком.
Шаг 3 из 9
Вторым слоем выложить куриное филе.
Шаг 4 из 9
Смазать майонезом с чесноком.
Шаг 5 из 9
Третьим слоем выложить измельченные яйца.
Шаг 6 из 9
Смазать майонезом с чесноком.
Шаг 7 из 9
Затем повторить все слои в том же порядке, отступив от края салата 2,5-3 см.
Шаг 8 из 9
Весь салат обсыпать тертым сыром и оформить "клавиши" из сыра и чернослива.
Готово!
Салат можно украсить розочкой из помидора и зелени.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!