Суп с кабачком и куриной тушенкой
Суп с кабачком и куриной тушенкой. Предлагаю к обеду приготовить не сложный суп с овощами и куриной тушенкой. Очень питательный и не менее сытный. Еще вместо зелени использовала измельченные листики шпината.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Тушенка 100 гр.
- Вода 1 литр
- Шпинат по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Очистить овощи и нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Картофель залить водой, поставить варить.
Шаг 3 из 6
Тем временем сначала обжарить овощи, через 5 минут добавить куриную тушенку, без костей. Продолжать обжаривать еще пару минут.
Шаг 4 из 6
Добавить овощи и мясо в кастрюлю. Варить до готовности картофеля.
Шаг 5 из 6
В конце добавить зелень, я использовала шпинат, и специи. Перемешать. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!