Салат с куриной печенью, овощами и маринованным луком
Салат с куриной печенью, овощами и маринованным луком. Мне очень нравятся салаты с куриной печенью, она очень нежная, имеет приятный запах и хорошо сочетается с овощами.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 150 гр.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Сахар 0.5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Укроп пучок
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Печень нарезать на кусочки и обжарить, посыпать солью и перцем.
Шаг 3 из 7
Помидоры, перец и лук нарезать колечками.
Шаг 4 из 7
Лук промыть, замариновать в бальзамическом уксусе с сахаром. Перемешать, оставить на 10 минут.
Шаг 5 из 7
Соединить все ингредиенты.
Шаг 6 из 7
Добавить укроп, посыпать специями, заправить соевым соусом и оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!