Пелядь запеченная в духовке
Пелядь запеченная в духовке с картофелем получилась очень вкусной, рыбка сама по себе очень нежная и сочная. Очень люблю эту рыбу и если есть возможность всегда стараюсь ее купить.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 2 ст .л
- Лимон по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Чистим и моем пелядь. Солим с обеих сторон и обязательно внутри.
Шаг 2 из 5
Режем мелкими кубиками картофель, добавляем нарезанный репчатый лук, сметану, соль и перец все перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Делаем их фольги лодочки и укладываем в них рыбу по бокам картошка, с верху лимон.
Шаг 4 из 5
Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Пелядь готова, подавать можно в лодочках из фольги.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!