Жареный картофель с поджаркой из свинины
Приготовив такое блюдо вы с легкостью сможете накормить все семью вкусно и сытно. Подайте такое блюдо на обед или на ужин. Свинину лучше всего использовать с небольшим количеством жира, например, грудинку.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2 из 5
Свинину нарежьте на кусочки.
Шаг 3 из 5
Добавьте свинину в сковороду и обжарьте все вместе минут 5.
Шаг 4 из 5
Картофель очистите, нарежьте соломкой и добавьте в сковороду. Жарьте до готовности картофеля минут 10-15. Немного добавьте соль и специи. Не забывайте мешать в процессе жарки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!