Ржаной хлеб с солодом
Такой ржаной хлеб с приятным ароматом ржаного солода будет замечательно дополнять первые блюда, особенно борщ или щи. Хлеб очень приятного, насыщенного вкуса.
- Вам понадобится:4 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 г
- Мука ржаная 200 г
- Вода 400 мл
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
- Солод 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать пшеничную и ржаную муку.
Шаг 2 из 6
Добавить ржаной солод.
Шаг 3 из 6
Добавить соль, сахар, дрожжи.
Шаг 4 из 6
Влить воду.
Шаг 5 из 6
Добавить масло. Выбрать основной режим в хлебопечке, у меня 4 часа.
Готово!
Готовый хлеб остудить под полотенцем и подать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!