Перец фаршированный

5.00
1 голос
Перец фаршированный фашем и рисом, запеченный в духовке очень простой рецепт. Запеченная начинка в лодочке из перца сочная и ароматная, при этом вы тратите время только на замешивание фарша, и чистите перец, все остальное делает духовка. Раз два и вкусный, сочный и полезный ужин
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Перец разрезаем вдоль. Чистим от зёрен и перепонок.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем, морковь натираем.
Шаг 4 из 11
Соединяем фарш, лук и морковь.
Шаг 5 из 11
Добавляем рис, солим и перчим.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем
Шаг 7 из 11
Фаршем наполняем лодочки из перца.
Шаг 8 из 11
Перекладываем в формы для запекания.
Шаг 9 из 11
Смазываем сметаной в которую выдавлен чеснок.. и запекаем в духовке 45 минут.
Шаг 10 из 11
Перец готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!