Мясные котлеты с сухой мятой в сухарях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6312 раз
Мясные котлеты с сухой мятой в сухарях. Возьмите фарш свинины и говядины, добавьте сухую или свежую мяту (сухая даст лучший аромат) и запечатайте котлету в сухарях. И вы получите ароматную и сочную котлету с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Листья мяты сушеные 4 шт.
- Крошка хлебная для паниро
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешайте мясной фарш с яйцом и хлебной крошкой.
Шаг 2 из 5
Посолите, поперчите и раскрошите в пыль листья сухой мяты. Перемешайте.
Шаг 3 из 5
Формуйте котлеты и обваляйте в хлебной сухой крошке.
Шаг 4 из 5
Оправьте котлеты в сухарях в холодильник на 30 минут минимум, максимум на 2 часа или дольше. Таким образом, при тепловой обработке, хлебная крошка не будет отпадать. Схватится хрустящей корочкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт:)
11 апреля 2020 15:33
Ответить
Кабачковый суп с чечевицей
Кабачковый суп с чечевицей. Суп легкий в приготовлении из сезонных с ...
10.08.2020, 09:31
lorik26
Суп из чечевицы по-грузински
Предлагаю приготовить вкусный суп из чечевицы в мультиварке. Пригот ...
20.10.2019, 10:40
Marina30
Томатный суп из чечевицы
Предлагаю рецепт куриного супа с чечевицей, если вы не станете добав ...
11.03.2019, 11:54
Marina30
Чечевичное карри
Чечевичное карри это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовит ...
23.07.2021, 15:51
Rikki
Чечевица со сливочным сыром
Чечевица со сливочным сыром. Сыр можно использовать любой, но орехов ...
24.02.2017, 13:18
lorik26
Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребр ...
25.01.2020, 10:36
Marina30
Закусочные шарики с чечевицей
Вкусные , с хрустящей корочкой шарики из чечевицы с копчеными сосиск ...
11.03.2015, 20:15
Татьяна Маражо
Рисовый суп с чечевицей и томатами
Томатные супы с рисом я готовлю довольно часто,а в этот раз решила с ...
08.09.2014, 04:02
lakshmi
Котлетки из зеленой чечевицы
Из зеленой чечевицы можно приготовить необычные, зеленые котлетки. Б ...
24.05.2013, 08:25
МарияС
Пирожки с зеленой чечевицей
Зеленая чечевица относится к бобовым и по вкусу особенно не отличает ...
19.06.2015, 08:35
Zoya7
1234tatyana