Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды . Эту закуску оценят любители украинской кухни. Любим кушать такое сало с первыми блюдами, а особенно сочетается украинский борщ .
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Сало 150 гр.
- Чеснок стрелы
- Петрушка пучок
- Укроп пучок
- Перец зеленый половинка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления этой закуски нам понадобиться из сала убрать шкуру и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанные чесночные стрелы или пару зубчиков чеснока.
Шаг 3 из 6
Добавить укроп и петрушку.
Шаг 4 из 6
Добавить мелко нарезанный зеленый болгарский перец.
Шаг 5 из 6
Добавить специи по вкусу. Так же я использую приправу для маринования сала. Перемешать.
Готово!
Подавать как к первым блюдам так и на бутерброды. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!